Kuchnia Maroka to intensywne smaki i mocne zapachy. Magiczne połączenie ziół, owoców warzyw, mięsa i obrzydliwie lepkich słodyczy. Kubki smakowe są nieustająco drażnione kardamonem, szafranem i kuminem, a na potem…
AFRYKA
-
-
Maroko. Kto by pomyślał, że to niewinne słówko wypowiedziane mimochodem podczas niedzielnego obiadu zmrozi moją rodzicielkę i wpędzi w stan najwyższej paniki mojego tatę. Przez chwilę myślałam, że rodzinny posiłek…